Milanesa de Lomo a Caballo
Lomo apanado con salsa de pomodoro, queso mozzarella y orégano, acompañado de puré de yuka y 2 huevos fritos
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Paiche Amazónico
Lomo de pescado amazónico ahumado en hoja de bijao, acompañado de puré de yuka, salsa encocada y curtido de vegetales
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Atalla
Delicioso pollo marinado a la maracuyá y albahaca, salteado con vegetales, con salsas y ensalada
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